双椒鸡
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麻辣口味
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烹饪步骤
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步骤1/3
准备好花椒,大蒜,姜片。鸡肉用料酒腌下。
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步骤2/3
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热锅冷油,多油,放入姜蒜花椒炒香,加入鸡肉,生抽不停翻炒,接着加入两种辣椒。
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最后一步
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翻炒鸡肉熟了,有辣椒味了,直接加鸡精出锅。生抽,鸡精,辣椒,花椒按自己口味放。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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