糖醋里脊
酸酸甜甜 味道唯美
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步骤1/6
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准备佐料
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步骤2/6
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把肉条 加入料酒 半勺 淀粉 少许研制搅拌均匀
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步骤3/6
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调好番茄酱 糖醋汁(糖俩勺 醋三勺 淀粉俩勺适量温水)
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步骤4/6
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油温八成熟下入制作好的肉条炸至发白捞起 一次不用全部下炸分段炸
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步骤5/6
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二次下炸 第二次油温稍微高一些九成 炸至金黄即可捞起
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最后一步
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锅底留油 放入番茄酱 加入调好的芡汁待汁浓稠时放入炸好的肉条 都粘完汁关火捞出摆盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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