【3分钟搞定早餐】水煮 荷包蛋
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鸡蛋里,蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高
营养分析
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17克
26克
5克
278
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/6
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在锅中放适量水,水深1,5厘米;放半勺盐在水里搅匀。如图。
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步骤2/6
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将蛋打在碗里,不要搅拌。【打在碗里是为了一会将蛋放入锅中时,比较容易控制放入速度】
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步骤3/6
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等水冒如图的小气泡时,准备放入蛋。
步骤4/6
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发布于 2015-01-11
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