酥粒排包
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1小时以上
| 切墩(初级)
高粉:200g 奶粉:30g 糖:40g 盐:3g 水:150g。 黃油:15g。 酵母:5g。 鸡蛋:1个
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、黄油之外所有材料放进面包机,自动揉面1次放入黄油,继续揉面3次,揉出手膜。2、分成约50g大小的小剂子,定形后进行第2次发酵。3、放进烤箱,150度20分钟左右。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-10
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