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麸皮核桃花朵包

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北京依依宝贝

烤箱于我不仅仅是件厨房家电 历经这么多年 更像一个朋友 每日作伴 这次的面包 同时用两台烤箱工作 差别显而易见 同样的温度 同样的时间 成品却迥然不同 下面这个用的是9年的老烤箱 更生动 似乎脸颊绯红 上面那个用的是几月龄的新烤箱 上色均匀 从容淡定 口感上其实相差不大 吃惯了自己的手作面包 面包房买的就会觉得太甜太油 也确实 比自己做放的糖和黄油多多了 还是自己动手最健康 ：）
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 200克
、
低筋面粉 25克
、
麸皮 25克
、
即发干酵母 2.5克
、
糖 10克
、
盐 3/4小匙
、
奶粉 8克
、
水 145克
、
黄油 20克
、
南瓜粉 30克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-01-10

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