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微波炉懒人蛋炒饭的做法

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微波炉懒人蛋炒饭

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大半夜的饿了，但是又不想挥刀舞锅的大动油烟，又好懒，人类就是在不断想偷懒的思维驱动下诞生无数发明，今天在我又懒又饿的情况下诞生了这道只用微波炉就能搞定的蛋炒饭，味道不错，只是微波炉的火候始终无法与明火相媲美，不过也足以告慰饥饿的肚皮，对于大晚上和大清早都不想挂一脸油盐的人来说不失为一个好办法。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

隔夜饭 1小碗

、

鸡蛋 1个

、

盐半茶匙

、

玉米油 1汤匙

、

美极鲜酱油 1滴

、

鸡精半茶匙

烹饪步骤

步骤1/5
隔夜饭放到小碗里，用筷子搅散。
步骤2/5
滴几滴水在米饭上，放入微波炉高火两分钟拿出。
步骤3/5
鸡蛋打散，倒入一滴美极酱油、半茶匙盐和鸡精备用。
步骤4/5
油倒入热米饭搅拌均匀，倒入混合好的鸡蛋液。
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放入微波炉高火两分钟，拿出搅散即可。

小贴士

一定用隔夜饭，米饭第一次进微波炉前滴几滴水在上面避免发硬，油最好选择无味的油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-10

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