锅盔夹秦椒炒鸡蛋
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在陕西,好多人的一天是从一个锅盔开始的,大早上的,吃一个锅盔夹辣子,辣爽一整天哈! 现在的生活条件好了,所以好多地方夹锅盔的辣子里就多了鸡蛋,炒好的鸡蛋,吸收了辣子的味道,吃着更过瘾了! 而这辣子,一定要选秦椒才更有味,更地道!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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锅盔所需材料。
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步骤2/14
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将酵母放入一少半水中化开(水温35度左右)
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步骤3/14
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锅盔夹秦椒炒鸡蛋的做法步骤33.然后一点点倒入面粉中,边倒边搅拌,使面粉成絮状。
步骤4/14
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发布于 2015-01-09
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