淡奶蔓越莓司康
平生第一次发帖。感谢豆果美食给我这个动力!其实是怕昨天做蛋挞剩下的淡奶油坏掉,今天急搜了个用淡奶油的方子,第一次发帖真的没准备,所以没有过程图,只想告诉大家,真的非常简单,一个碗,配料全搞定。
-
步骤1/5
点击查看大图
1.黄油软化,加面,泡打粉,糖,搓匀,同派皮方法,成玉米面状
-
步骤2/5
点击查看大图
加淡奶油,鸡蛋,拌成不粘手的面团,这个方子较软,刚到不粘手的程度,放蔓越莓
-
步骤3/5
醒15分左右,放手粉到案板,面团按平到1-2厘米厚,用小模具切块
-
步骤4/5
点击查看大图
200度 20分左右
-
最后一步
点击查看大图
形状不好,但很松软香甜,这方子能做三能小慕斯模30个左右,60升能一次烤,30升的恐要两次。
我家德普嵌入的,温度偏低,用快热200度,20分左右,同时也用了长帝的30那个一起考了一盘,180上下管,中途发现下面要糊,调到150。感谢大家支持!共同学习!共同体会烘焙的快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-06
淡奶蔓越莓司康的其他做法
淡奶蔓越莓司康的相关分类
淡奶蔓越莓司康的相关推荐
-
抹茶饼干~超简单零失误
2112922人看过 -
奶油冰淇淋
24934人看过 -
巧克力巴斯克(6寸)
23837人看过 -
#自由创意面包#古早蛋糕
177364人看过 -
超级简单易上手的黄油抹茶饼干
126823人看过 -
椰香轻乳酪蛋糕
331027人看过 -
#奇妙烘焙屋#奶油蛋糕卷
171625人看过 -
蔓越莓芝士曲奇饼干
245364人看过 -
奶油雪媚娘
4485人看过 -
抹茶曲奇饼干#晒出你的团圆大餐#
310992人看过 -
#美食视频挑战赛# 抹茶蔓越莓饼干
30827人看过 -
奶酪饼干
694483人看过