螃蟹粥的做法

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螃蟹粥

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海南是个海鲜城市啦。天天有新鲜的海鲜也不奇怪，刚好家里有宝宝，多吃点海鲜也不错。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

螃蟹 1只

、

白粥 1锅

、

盐根据自己胃口

、

酱油根据自己胃口

、

胡椒根据自己胃口

、

葱花 1条

、

大蒜 5颗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
螃蟹一只。洗干净～
步骤2/7 点击查看大图
开始大卸八块！里面的黑黑一条条的不要～
步骤3/7 点击查看大图
把蒜爆香。这样螃蟹的腥味才去掉～也很香。
步骤4/7 点击查看大图
炒好后。变红了～多翻炒几遍。出锅～
步骤5/7 点击查看大图
把炒好的螃蟹放进粥里，等粥沸了适当加入盐和酱油！这样就可以啦！完工！
步骤6/7 点击查看大图
这是胡椒～原本是一粒粒的，我把它碾碎了。嘿嘿～美味。
最后一步点击查看大图
最后的葱花和成品忘拍了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

先把粥煮好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-06

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