自制黄桃罐头
我特别爱吃黄桃罐头,但怯于卖的罐头里面的各种添加剂和重重的香精和防腐剂,还是决定自己动手做道自已喜欢的甜品。东北的冬天没有应季的新鲜水果,冻黄桃是首选,有正确的化冻方式绝和鲜桃一个味道
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步骤1/8
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黄桃放大盆(无油)中,用凉水洗净即可,不要长时间。洗净即可
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步骤2/8
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将每瓣切4份,也可以不切,依个口味。我比较喜欢切条
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步骤3/8
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将切好的黄桃条放入一口干净无油的锅,放入水,刚刚没过黄桃条。
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步骤4/8
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加盖。大火煮到水沸,撇出浮沫。
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步骤5/8
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加入冰糖,调中火煮10~15分钟 。关火
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步骤6/8
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盛出,放凉
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步骤7/8
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放保鲜盒中,放冰箱冷藏2~3小时后即可
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最后一步
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可以美美的吃了,冰糖熬的罐头汁很清澈也稠稠的
超级啰嗦:自己做的没有防腐剂,最多不要超过7天。从冰箱盛出一次吃的量,室温放一会儿再吃,过凉不利于胃吸收消化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
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