红烧香芋的做法

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红烧香芋

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冬天又是吃香芋的季节，香芋要刚刚挖出来的才好吃，今天来一道红烧香芋吧。

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香芋（小的） 2个

、

青辣椒 1个

、

红辣椒 1个

、

盐 1勺

、

油 1勺

、

酱油 1勺

、

生粉 3克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好香芋
步骤2/6 点击查看大图
去皮
步骤3/6 点击查看大图
洗干净，切小块（四方形）
步骤4/6 点击查看大图
热锅，倒油，爆炒，加入水（冷水，不能下热水）；大火煮1分钟，
步骤5/6 点击查看大图
换成小火，加入生粉，辣椒、焖2-5分钟，即可
最后一步点击查看大图
美味出锅，

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1，去皮记得带手套，不然手容易过敏； 2，水要冷，不能热。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-04

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