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淡奶油小餐包

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叶子的小厨

给宝宝做苹果派剩下的奶油用在面包里，做成奶油小餐包，味道比原味美味多啦，松软香甜，表面刷上全蛋液，撒上一点芝麻，烤出来的成品外观上大大加分哟，颜色真的是太漂亮啦，一个个的小餐包真的非常好吃又极其可爱，我一边拍照一边吃，一不小心就消灭掉四个小餐包。宝宝放学回家正好我拍完，拿起小餐包一边吃一边赞不绝口，还说三口就吃完一个，这也太狼吞虎咽了吧......
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 220克
、
全蛋液 50克
、
牛奶 45克
、
淡奶油 40克
、
白砂糖 35克
、
黄油 15克
、
白芝麻 5克
、
酵母 2.5克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

一、面粉的吸水性有差别，揉一段时间后要检查干湿度； 二、第一次面包机里发酵的时候要盖上保鲜膜或者湿布； 三、材料中的全蛋液分量是45克放到面粉里和面，另外5克刷表面，不要都加入和面了； 四、我的这个烤箱是三层，如果是四层的，放到中上层或者中下层烤都可以，根基自家烤箱的特性来定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-04

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