电饭煲做蛋糕
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步骤1/9
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准备好所有食材和工具,必须是无水无油的
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步骤2/9
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用分离器把蛋清跟蛋黄分在两个碗里,放蛋黄的碗要大点
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步骤3/9
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蛋清里面先放一勺糖,少许盐,用电动打蛋机打到起泡后,在放一勺糖打到,提起来不会往下掉就可以了
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步骤4/9
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蛋黄里面放3勺面粉,6勺牛奶,2勺糖用手动搅拌器搅拌均匀微信号:
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步骤5/9
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先倒入一半的已打好的蛋清,由下往上的搅拌均匀, 在倒入另一半也是由下往上搅拌
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步骤6/9
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电饭煲里先刷上一层油,在把搅拌好的蛋液倒入锅中
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步骤7/9
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我的电饭煲上就有做蛋糕的键
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步骤8/9
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正面照
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
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