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法式蒜香包的做法

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法式蒜香包

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和西餐厅一样味道呢

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10~30分钟 | 切墩(初级)

法包或者硬的长条型包 1～2条

、

蒜茸蒜头磨成茸

、

黄油、牛油 1～2块

、

香草碎少量

、

食盐适量

、

黑胡椒少量

、

小番茄（圣女果）一两颗

烹饪步骤

步骤1/3
长包斜切片，切好看一点。蒜头磨茸，黄油和盐混一起，均匀抹在包正反两面。
步骤2/3
放好在碟子上，撒黑胡椒（可撒可不撒）和香草碎。放微波炉加热2分钟左右，烤到面包变硬变脆，黄油融化，蒜香四溢。
最后一步
喜欢口味丰富的可以把圣女果切碎碎放在面包上面，好看又好吃。

小贴士

一定要注意放微波炉的时间，很容易焦！这个配碗罗宋汤超赞，和外面西餐厅吃的一样样的。^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-03

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