葡国菜?东南亚菜?山寨马介休炒芥蓝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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马胶咸鱼剔骨切小块,蒜头剁碎,喜欢吃辣的可以剁碎一小条辣椒。
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步骤2/4
芥蓝洗净,切小段。
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步骤3/4
芥蓝可以灼一下滚水,如果不灼要炒久一点。
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最后一步
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放油,咸鱼碎爆香,捞出。爆蒜头,下芥蓝,炒一阵子加盐加一点点糖再放咸鱼碎继续炒,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
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