土豆不烂子
这是一道山西小吃,简单美味,很有地域风格,平时米面吃烦了调剂一下变个花样。很适合女孩子奥!
-
步骤1/6
点击查看大图
材料备好。
-
步骤2/6
点击查看大图
切丁,(我这里为了好看稍加了些胡萝卜),放花椒面,盐,鸡精,味精。
-
步骤3/6
点击查看大图
滴少许植物油放面粉搓拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
烧开水,下锅蒸十分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅晾凉,
-
最后一步
点击查看大图
下油锅和鸡蛋炒熟即可!
这道菜一定要用花椒粉,才能达到其特殊香味,植物油可放也可不放。放了起道油润的作用,土豆可切丁也可擦丝,没有擦丝器就直接切丁更放便。不烂子可炒吃也可浇调料汁吃随自己喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
土豆不烂子的其他做法
土豆不烂子的相关分类
土豆不烂子的相关推荐
-
榆树钱钱不烂子
95430人看过 -
山西白菜不烂子,好吃死啦!
59617人看过 -
山西特色美食---蒸不烂子
272506人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4745404人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16485171人看过 -
#好吃不上火#芝士鸡腿三明治
376708人看过 -
#我心中的冬日限定# 冬日暖胃‼️砂锅烩菜
94933人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3218238人看过 -
自制茶叶蛋
69351人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#超级下饭的香菇肉酱
162764人看过 -
超级好吃的萝卜丝包子
230194人看过 -
巨鲜美!这汤每周安排2次,孩子一口喝干~
22775人看过