糖醋排骨
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步骤1/7
淖水
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步骤2/7
用小火煎出排骨自身的油脂,使排骨正反两侧出现焦黄
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步骤3/7
加生姜、八角后小火煸炒
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步骤4/7
加白酒后中火煸炒
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步骤5/7
依次加水、老抽、冰糖、醋后,开大火烧沸
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步骤6/7
改用中火烧至汤汁粘稠
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最后一步
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-02
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