法棍面包
法棍面包是最传统的法式面包，口感外脆内软，越嚼越香，其实拿这种面包来解馋最好了，热量不高而且有嚼劲，吃得不多（使用长帝电烤箱制作）
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/11
点击查看大图
将水倒入和面桶中，加入酵母搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
加入粉类搅拌均匀，和成表面光滑的面团
-
步骤4/11
点击查看大图
再加入食盐，揉均匀，面团能拉出膜即可，揉好面团用保鲜膜盖住，静置20分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
将面团分割100克的小面团，搓圆再松驰10分
-
步骤6/11
点击查看大图
将面团擀长，卷成圆柱形
-
步骤7/11
点击查看大图
将接口处朝下，搓成长条
-
步骤8/11
点击查看大图
摆放到烤盘里，筛上低筋面粉，划上几道口子
-
步骤9/11
放入烤箱，烤箱调至发酵功能，发至原体积的1.5倍大即可
-
步骤10/11
点击查看大图
发酵好后，放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火160度，烤25分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-02
法棍面包的相关分类
法棍面包的相关推荐
-
奶香蛋挞
72538645人看过 -
云朵牛奶小面包（无油低糖）❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
664343人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74507186人看过 -
法棍面包
102665人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9873222人看过 -
#自由创意面包#好吃到飞起的扭扭棒恰巴塔
32994人看过 -
#美食新势力#纯手工自制蓝莓酱
1024508人看过 -
鸡蛋堡
3526178人看过 -
#母亲节给妈妈做到菜#亚麻籽黑麦法棍
227885人看过 -
捞汁粉丝 #珍选捞汁 健康轻食季#
165790人看过 -
牛肉披萨
29664249人看过 -
#换着花样吃早餐#零失败的坚果欧式面包
1799443人看过
