泰式红咖喱牛肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛里脊切片,用盐,淀粉,少许水拌匀腌制一会。洋葱切片,蒜剁蒜泥。
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步骤2/4
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锅中放适量油,下入腌好的牛肉滑熟捞出。
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步骤3/4
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留底油,下入洋葱,蒜泥炒香,放入咖喱酱翻炒几下,倒入椰浆。
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最后一步
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开锅后倒入牛肉翻炒至汤汁浓稠,放鸡精调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-01
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