香喷喷的蛋包芝士麦仁糯米饭
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小时候经常吃到到妈妈做的大麦仁糯米饭,那时候大麦仁非常便宜,吃的人不多。印象最深的是大麦仁饭比一般的米饭要硬,所以每次妈妈都是在大麦仁里放人糯米来中和软硬度。如今大麦仁贵了,吃的人也变多了。昨天去了一趟超市看到大麦仁立刻买下。把芝士放入到麦仁糯米饭中,口感特别浓郁,闻起来香喷喷的~~~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
大麦仁
150g
、
糯米
150g
、
鸡蛋
3个
、
面粉
适量
、
芝士
1片
、
番茄沙司
适量
、
胡萝卜
适量
、
盐
适量
、
洋葱
适量
、
黑木耳
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
大麦仁和糯米洗净放在电饭煲里煮熟。
-
步骤2/8
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黑木耳浸泡后煮熟撕小块,胡萝卜、洋葱、洗净切丁备用。
-
步骤3/8
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鸡蛋打匀加人适量的面粉,用筷子搅拌成无颗粒的面糊。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2014-12-29
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