照烧鸡腿饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡腿一剪肉二撬骨三挑筋，去除骨头
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步骤2/5
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冷锅冷油，先鸡皮朝下，煎至两面金黄，要有耐心哦！再放入整蒜和姜片！
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步骤3/5
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调照烧汁:两勺耗油，两勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，搅匀待用！
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步骤4/5
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倒入酱汁，加入开水没过鸡腿，大火烧开，小火慢炖，加入适量冰糖，搅拌均匀，大火收汁即可。
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最后一步
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很简单吧！你也来试试
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-28
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