自制凉虾
-
步骤1/5
点击查看大图
先将250克凉虾粉放入容器中，用温水500克调成糊状，放置20分钟左右(袋子后面有步骤，可以根据上面做)
-
步骤2/5
点击查看大图
在锅内加入剩余2000克清水烧开，把糊倒入锅内不停的搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
大约煮5分钟左右，煮的过程中要不停的搅拌免的粘锅(粘稠度很高)。5分钟后气泡消失趁热，盛一勺子到漏勺里滴落到冷水里成一粒一粒的状态，要是漏勺漏不了就用大勺子压压，弄好后多换几次水(主要是碱味太浓)。
-
步骤4/5
点击查看大图
用个大容器装上，放冰箱。吃的时候盛出放上红糖水，冰冰凉凉的，大热天吃凉到心里，舒服。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-13
自制凉虾的其他做法
自制凉虾的相关分类
自制凉虾的相关推荐
-
【凉虾】
315633人看过 -
凉虾
390406人看过 -
翡翠凉虾
137358人看过 -
凉虾
551408人看过 -
红糖凉虾｜清凉养生
209036人看过 -
四川特色凉虾
120364人看过 -
凉虾神仙吃法，五毛钱做一大碗
1488988人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16631063人看过 -
凉虾的制作方法和配方
36248人看过 -
米凉虾
202293人看过 -
#人人能开小吃店#糯米藕
1383421人看过 -
日食记 | 咸甜凉虾
501570人看过
