酸奶苹果蛋糕
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一个德国朋友教我做的,简单又好吃。原配方是用橘子罐头和酸奶油,国内买不到酸奶油我就拿酸奶和油代替了,味道很清淡。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋砂糖快速搅匀
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步骤2/3
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过筛的面粉和小苏打和酸奶交替加入,搅匀
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最后一步
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放入8寸模具中,摆上切片的苹果,撒上杏仁片,和一点砂糖(为蛋糕上色)。苹果切好后涂了一点糖水,防止变色。180℃烤20分钟。出炉颜色太浅的话刷点蛋液再烤3分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-25
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