鸡蛋砂糖快速搅匀

过筛的面粉和小苏打和酸奶交替加入，搅匀

放入8寸模具中，摆上切片的苹果，撒上杏仁片，和一点砂糖（为蛋糕上色）。苹果切好后涂了一点糖水，防止变色。180℃烤20分钟。出炉颜色太浅的话刷点蛋液再烤3分钟。