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大虾芦笋沙拉

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小花牛营养师

选择圣诞节放这道沙拉，搭配火鸡或牛排吃实在是完美。新鲜的芦笋，搭配大虾仁！不仅要营养，为了让色泽更好看，花牛在沙拉里彩椒和小黄瓜。提味又加了洋葱碎，用米醋和糖来调味。在这美好的夜晚，一盘秀色可餐的沙拉是最美味的！为您餐桌添上一份美丽缤纷的色彩。
食材清单 加入采购清单
虾仁 12只
、
芦笋 100克
、
彩椒 各1/3个
、
黄瓜 半根
、
洋葱 1/4个
、
盐 1/2小匙
、
糖 1/2大匙
、
米醋 1大匙
、
黑胡椒 1/2小匙
、
山茶籽 1/2大匙
、
料酒 1小匙
烹饪步骤
小贴士

1.加糖加米醋不仅能提味，也有去腥味的作用。 2.也可在装盘后再滴山茶籽油，这样外观更好看些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-25

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