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大虾芦笋沙拉(0/5)
准备材料；
芦笋洗净切小段，过水焯变色后捞出，过冷水待用；
虾仁洗净后过水，焯时加料酒，变色后捞出待用；
小黄瓜切片，洋葱切碎，彩椒分别切小块；与焯好的芦笋和虾仁一起放入大碗内；
依次加盐、糖、米醋、黑胡椒碎调味，最后滴适量山茶籽油即可装盘。