【什锦面条饼】消灭剩面条的方法之一
最近搬家不想太麻烦动手,于是母上煮了一大锅细面条,吃不完到了晚上已经口感变差,无奈自己动手烙成饼。剩面条就变成新宵夜ヾ( `)ノ"
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步骤1/6
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在冷水洗过一遍的面条里切上备好的洋葱丁,辣椒丁,葱末,胡萝卜丁加上盐酱油味精……按照自己口味
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步骤2/6
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将鸡蛋打散加上少许白面再打匀
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步骤3/6
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将打散的鸡蛋面粉倒入装面条的盆中用手抓匀,再一点一点撒干面粉,个人觉得这样面粉的均匀度会提高
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步骤4/6
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开锅热油就不说了w把和好的面条均匀的摊在锅里一块.撒点胡椒粉味道更加。
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步骤5/6
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等待的过程可能会有点久,开小火几分钟面饼成型翻过来继续煎
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最后一步
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在锅里就给切开了w接下来是品尝时间了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-24
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