豆芽炒肉
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烹饪步骤
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绿豆芽洗干净待用;
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最后一步
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因为是给宝宝吃的,所以我将鸡脯肉剁成比较小的一小块一小块的。热锅凉油,放入姜片炝锅,加入大葱段爆炒两下,再倒入鸡脯肉,调至小火将鸡脯肉翻炒至熟透,倒入绿豆芽翻炒,加入微量水闷煮片刻,再翻炒至水分收至九五成干。加入盐再翻炒两三下即可起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-24
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