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萝卜包的做法

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萝卜包

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广东客家人冬至必吃的一道点心，家家户户都做

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1小时以上 | 切墩(初级)

腊肉一小块

、

糯米粉 400g

、

白萝卜 1个

、

香菇干 4个

、

虾米一把

、

大块青菜叶子 15块

、

盐适量

、

油适量

、

开水适量

烹饪步骤

步骤1/6
把萝卜刷成丝，用盐抓一下出水，把水倒掉。
步骤2/6
把其它配料切小块，放锅里抄熟，起锅放盘里冷却备用
步骤3/6
把糯米粉倒盆里，慢慢加入刚烧开的开水搅拌，慢慢加，直到搅拌成团
步骤4/6
开始包了，就和包水饺一样把馅放进去，包好后再在外面裹一层菜叶子，放锅里蒸十五分钟就可以吃了。
步骤5/6 点击查看大图
出锅，这是已经吃了一半的图
最后一步点击查看大图
美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-23

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