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卤猪肉

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圣诞节,超市里猪肉竟然也特价了,买了2Kg。卤了放冰箱里,可以配个菜,也可以做卤肉盖饭。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

买来的猪肉一定要用冷水泡。猪肉焯水的过程也可放点儿料酒,但是锅一定要敞着。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-12-23

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