干煸土豆丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆,生姜,花椒,蒜苗,红辣椒壳
烹饪步骤
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步骤1/5
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先把蒜苗,生姜,花椒,红辣椒壳切好。
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步骤2/5
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在将玉米油放在锅里烧热,将切好的土豆条掉入锅中炸熟。
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步骤3/5
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炸好之后放入盘中
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步骤4/5
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先将生姜,辣椒壳,花椒放入油锅中翻炒。
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最后一步
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炒出香味后将之前炸好的土豆条放入油锅中爆炒,炒3分钟左右最后将蒜苗放入锅中,在放适量盐,鸡精,翻炒半分钟,ok。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-21
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