冬季养胃暖身粥
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烹饪步骤
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步骤1/3
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倒满锅水(不然煮粥时间越长锅越干)将所有食材放锅里大火,水煮至沸腾。
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步骤2/3
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开小火,熬至水面冒柔和的水泡沫粥就会很粘稠了,这个过程比较长(大概半个小时),因为盖盖泡沫总是往上冒顶锅盖,所以可以把锅盖和锅错开,水分比不盖锅盖蒸发的慢。
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最后一步
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一碗柔和粘稠的美味粥绝对是晚饭不可或缺的必备佐餐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-21
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