泰式椰汁香芋西米露
泰国是偏爱甜品的国家,每天午饭后都要来道美味的甜品,不然总觉得像是缺点儿什么似的~在这边也不怕长肉肉啦,每天中午都要吃一道不同的甜品,甜到心坎儿里~这道西米露算是其中最清淡的一道了,不过不要担心,真的不长肉哦~
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步骤1/6
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芋头洗净后切1cm见方小丁,放入锅中,开火烧水~
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步骤2/6
水开后再煮5分钟至芋头熟透,期间淘洗好西米,芋头熟后开始倒入西米粒,边倒边搅,以免粘锅~
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步骤3/6
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大火煮,煮好后立即关火~
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步骤4/6
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煮好后盛出,淋入一勺蜂蜜,泼上浓浓的椰汁,用小勺顺时针拌匀,就可以美美的享用啦~
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步骤5/6
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看,椰奶里捞起一粒粒小珍珠和粉紫宝石吧,么么哒~
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最后一步
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看,胖嘟嘟的大芋头,美味么么哒~
不喜欢甜的话不放蜂蜜也可以,椰汁本身也是有些许甜味儿的哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-19
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