超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法

点击查看大图

超详细的蔓越梅饼干制作方法

浏览 18624 · 收藏 284 · 学做 13

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 270g

、

糖粉 120g

、

鸡蛋 1个

、

蔓越梅干 70g

、

黄油 150g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备材料，鸡蛋液是蛋白加蛋黄全部打匀，这里的糖粉也可以换成细砂糖，蔓越梅切碎备用
步骤2/14 点击查看大图
黄油切片，微波炉解冻软化，或者隔水软化，加入糖粉，搅拌均匀
步骤3/14 点击查看大图
加入鸡蛋液，搅拌均匀
步骤4/14 点击查看大图
加蔓越梅，搅拌均匀
步骤5/14 点击查看大图
分3次筛入低筋面粉
步骤6/14 点击查看大图
揉成面团
步骤7/14 点击查看大图
把揉好的面团放到保鲜膜上，用手整成长方形，放入冰箱冷冻1小时。如果拿出来不够硬，在冻一会。切片
步骤8/14 点击查看大图
烤箱预热165°10min
步骤9/14 点击查看大图
开烤，上下管，165°15—20min。
步骤10/14 点击查看大图
成功！超级香
步骤11/14 点击查看大图
装袋
步骤12/14 点击查看大图
方方的
步骤13/14 点击查看大图
圆圆的
最后一步点击查看大图
^_^

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

第一次做饼干，就成功了，这个方子可以做60块左右，不过也要看你切的厚度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-19

换个做法

超详细的蔓越梅饼干制作方法的其他做法

超详细的蔓越梅饼干制作方法的相关分类

梭子蟹立秋罗氏虾蛋黄酥月饼丝瓜更多

超详细的蔓越梅饼干制作方法的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许