冬季暖身——大烩菜
浏览 586601 · 收藏 3287 · 学做 19
到了冬天,来上一锅大烩菜,那吃的叫一个暖和……
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
200g
、
豆腐皮
一张
、
腐竹
2根
、
面筋
一块
、
豆腐
250g
、
豆角
一把
、
木耳
一小把
、
粉条
一撮
、
香菇
4朵
、
白菜
适量
、
火锅底料
一小块
、
葱姜
适量
、
豆瓣酱
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉用开水烫一下切片,加水,桂皮,八角,香叶,小茴香,草果,葱姜大火烧开转小火煮半小时
-
步骤2/7
点击查看大图
煮肉的过程就可以切菜了,:(这里说明一下:粉条,木耳提前泡发哦!:)
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里烧油,倒入豆瓣酱和火锅底料炒出红油加葱姜翻炒
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2014-12-19
换个做法
大烩菜的其他做法
大烩菜的相关分类
大烩菜的相关推荐
-
豆角烧土豆
63311245人看过 -
砂锅烩菜
1678424人看过 -
卷心菜炒饼丝
4657111人看过 -
#夏日开胃餐#十分钟搞定的西红柿炒鸡蛋
254906人看过 -
简易版麻辣烫
8768753人看过 -
烩菜
533119人看过 -
大烩菜
130442人看过 -
家常豆腐
45786161人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24149218人看过 -
椒盐羊排#春天肉菜这样吃#
2358736人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6297543人看过 -
土豆炖牛肉
21417992人看过