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炒粿条的做法

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炒粿条

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10-30分钟 | 配菜(中级)

粿条斤

、

小塘菜 2棵

、

鸡蛋一个

、

葱花少许

、

肉丸 2颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
粿条一斤，加老干妈两匙
步骤2/3 点击查看大图
1小塘菜切条2鸡蛋煎好切丝3肉丸切丝4葱花2鸡蛋煎好后切丝
最后一步点击查看大图
炒法1中火带花生油2先落小塘菜后落粿条～鸡蛋丝～肉丸丝不用返炒盖盖一分钟后调味炒三分钟加入葱花即成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-18

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