美味小馄饨(附馄饨馅制作方法)
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很怀念小时候馄饨的口味!街边小摊口味最正现在外面都是大肉馄饨!超级爱吃的小馄饨、以前都在外面吃!加点辣油!美味难挡!但是外面的肉馅吃的真不放心!自己做、再也不用馋外面的了!好吃的不得了老少皆宜、孩子也可以放心吃!健康美味
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
优质猪肉
200g
、
馄饨皮
60个
、
香菇(可以不放)
1个
、
香葱
2根
、
盐
10g
、
玉米油
5g
、
生抽
10g
、
料酒
5g
、
鸡蛋
1个
、
胡椒粉
5g
、
生姜碎
3g
、
自制辣油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/15
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馄饨、主要就是调肉馅!馄饨皮我是直接在菜场买的!
-
步骤2/15
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选择带皮优质猪肉、洗净去皮、切小块!肥肉跟瘦肉1:3的样子!加点肥肉会更香一点!这一点可以包很多小馄饨了!
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步骤3/15
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香葱和香菇、生姜碎切小块备用
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2014-12-14
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