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西葫芦鸡蛋蒸饺的做法

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西葫芦鸡蛋蒸饺

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特别清香，面上也沾上了甜甜的味道，出锅后被爷俩迅速消灭

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30–60分钟

西葫芦 2个

、

鸡蛋 4个

、

无盐海米一大把

、

豆油适量

、

黑胡椒适量

、

十三香，味素适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西葫芦檫丝，放两勺盐，杀杀水
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋多放油，不用放盐，下锅迅速用筷子炒散
步骤3/9 点击查看大图
无盐海米用凉水泡一会
步骤4/9 点击查看大图
面用热水活，这样蒸出锅面皮比较软
步骤5/9 点击查看大图
面放那醒着，拌陷前先把西葫芦转净水。（千万别忘了）开始拌陷。放盐（少放，因为西葫芦杀水时已放2勺）豆油，味素，黑胡椒。搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
开始包吧，因为面软，包的很快的。
步骤7/9 点击查看大图
放蒸锅蒸15分钟，没有屉布往帘子上摸的豆油，特别好使，一点不沾，还卫生
步骤8/9 点击查看大图
出锅喽，有热气，所以不太清晰。享用美食吧。超香的
最后一步点击查看大图
可以炒点海米，小火炒酥了，还不扎嘴。特别适合孩子吃，补钙效果超好，甚至超过钙片。我家宝贝两岁超爱吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-13

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