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花生猪脚汤

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将猪蹄 花生 冷水倒入砂锅 水淹过猪蹄 超过三厘米 之后大火煮 水滚后 等多俩分钟 之后转小火煲 煲到剩俩碗水 下点盐就可以吃啦
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

花生最好隔夜泡软 (没有特别喜欢吃软的花生 可以不泡)我这个做的是俩人份的 如果是四人 就放四块猪蹄 一人一块 水也是要按我说的那样 砂锅要买煲汤的那种 这样才够大

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-12-13

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