家常菜—时蔬炒鸡胗
浏览 12162 · 收藏 84 · 学做 1
将做法保存到手机
作为家庭煮妇，除了鸡，鸭，鱼，肉，一些杂七杂八的食材也会涉及，比如鸡杂！我的加工理念就是，唾手可得的食材，方便快捷的操作，简简单单把食物变得美味！
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
沙姜，八角，小茴香，鸡胗
、
蚝油，老抽。（配菜我今天用的是豌豆和红菜椒）
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
沙姜，八角，小茴香用油小火炒出味，（沙姜2片，八角3颗，小茴香一撮）。然后入鸡胗炒呀炒，加蚝油，老抽，调盐味。八层熟再入豌豆，红菜椒。
-
最后一步
点击查看大图
装盘！香嫩脆口的鸡胗，清甜可口的豌豆，肥厚营养的红椒，加上沙姜，八角的清香，色香味俱全就是这么来滴！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-12
换个做法
炒鸡胗的相关分类
炒鸡胗的相关推荐
-
韭菜炒豆芽
87136人看过 -
香炸龙利鱼柳
45800人看过 -
芋头蛋卷
627192人看过 -
寒冬滋阴润燥之佳品——小吊梨汤的做法
28212人看过 -
【胡萝卜馒头】
626872人看过 -
茄汁里脊
16308人看过 -
葱香苏打饼干
17379人看过 -
【变厨神】干锅牛蛙 放弃外卖的干锅牛蛙、自己动手很简单~视频
168725人看过 -
香椿鸡蛋煎饼
75965人看过 -
冬笋炒肉片
124445人看过 -
简单轻乳酪蛋糕
8935人看过 -
【蔓德拉的厨房】羊肉泡馍---羊是北方的羊，馍是南方的馍
77120人看过
