素食主义~抗癌强身的~麻油香蒜西兰花
浏览 402470 · 收藏 6761 · 学做 18
西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效,维生素C、胡萝卜素和各种矿物质含量也较多,还有杀菌和防止感染的功效。大蒜含有蒜素,有杀菌防癌的作用,但是大蒜素不是直接存在的,只有把大蒜捣碎或切碎,在空气中氧化才会产生大蒜素。所以做菜需使用大蒜时最好提前准备,切片或切碎放置十分钟让它充分氧化。
营养分析
查看详情
21克
9克
11克
255
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-12-11
换个做法
香蒜西兰花的其他做法
香蒜西兰花的相关分类
香蒜西兰花的相关推荐
-
懒人无刺酸菜鱼
172117人看过 -
简单又营养的养乐多水果冷泡茶
160637人看过 -
抹茶花生牛轧糖-棉花糖版
194455人看过 -
香酥鸡排——非油炸
46229人看过 -
腰果酥
502548人看过 -
杏鲍菇青椒炒肉片
3090584人看过 -
香卤花生米
727816人看过 -
香葱肉松芝士餐包
209469人看过 -
猫爪曲奇饼干
259670人看过 -
孜然土豆牛肉
543517人看过 -
红豆沙椰蓉糯米卷
259291人看过 -
桂花蒸米糕
1993017人看过