是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

砂锅羊肉汤--冬季暖身的做法

点击查看大图

砂锅羊肉汤--冬季暖身

浏览 134574 · 收藏 1395 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

羊肉 400g

、

白萝卜 500g

、

盐 10g

、

料酒 10g

、

白胡椒适量

、

青蒜 3颗

、

大葱 1颗

、

姜 1块

、

香醋适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
羊肉切两厘米见方的大块…
步骤2/9 点击查看大图
葱切段…姜切片…备用
步骤3/9 点击查看大图
羊肉块凉水下锅放料酒…焯水…焯好不要过凉水…大火时用漏勺直接捞出待用…
步骤4/9 点击查看大图
砂锅上火…用开水把葱姜羊肉放入…大火烧开…改小火闷两小时…
步骤5/9 点击查看大图
青蒜…白萝卜洗干净待用…
步骤6/9 点击查看大图
青蒜切柳叶刀待用…
步骤7/9 点击查看大图
小火炖一个半小时放入萝卜…盐…再炖半小时…放白胡椒…撒青蒜…出锅…
步骤8/9 点击查看大图
配自制烙饼…
最后一步点击查看大图
冬日暖汤…进补佳品…碗了放醋…白胡椒也可以放碗里…因为有的人不吃白胡椒的…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-09

换个做法

砂锅羊肉汤的其他做法

砂锅羊肉汤的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹苹果萝卜更多

砂锅羊肉汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许