农家乐之芹菜麦饭的做法

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农家乐之芹菜麦饭

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每次在最想念家乡的时候，只能用食物来缓解乡愁。送给和我一样在海外的西安小伙伴们。

食材清单加入采购清单

芹菜 250g

、

面粉 200g

、

盐适量

、

醋一勺

、

生抽 2勺

、

矿泉水 2勺

、

大蒜 3-4瓣

、

辣椒粉适量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
芹菜洗干净控水，切成碎末。我用的只有芹菜叶，芹菜梗包饺子吃啦：）
步骤2/6 点击查看大图
加入200克面粉
步骤3/6 点击查看大图
搅拌成不粘手的状态
步骤4/6 点击查看大图
水开上汽后，放入拌好的芹菜。蒸15分钟
步骤5/6 点击查看大图
准备调蘸料水，蒜打碎，锅里加入适量的油，放入花椒炸香，然后倒入蒜泥碗中，加入一勺醋、两勺生抽、两勺凉开水、适量盐搅拌均匀
最后一步点击查看大图
开吃：）有菜有饭，简单方便

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-07

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