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自制家庭版大酱汤

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拂箬丶年华

很喜欢大酱汤辣辣的味道，而且荤素搭配很有营养！减肥必吃的食谱！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
贝壳 一斤
、
西葫芦 半个
、
菌菇 小半碗
、
黄豆芽 一盘
、
嫩豆腐 一块
、
胡萝卜 半个
、
淘米水 一大碗
、
洋葱 小半个
、
红辣椒 两个
、
青辣椒 两个
、
大葱 半根
、
大酱 半包
、
韩式辣酱 两勺多
烹饪步骤
小贴士

菌菇可以是口蘑或者金针菇，要是喜欢两样都可以。建议是放口蘑，口蘑可以预防便秘，对血糖高的老年人都很有好处。豆腐我建议不要购买盒装的，买店里自己做的那种嫩豆腐，不容易碎也很有口感。我荤菜放了贝壳，其实也可以当牛肉或者五花肉，但是如果减肥的话还是海鲜比较好，脂肪低并且味道鲜甜点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-05

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