快捷营养的【红薯红枣米糊】的做法

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快捷营养的【红薯红枣米糊】

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【红薯红枣米糊】，节省熬制的时间，喝上一碗，浑身暖和，红薯红枣米糊营养快捷早餐！在度娘搜来关于荞麦米的知识：荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管的作用。它含有烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳平喘、祛痰的作用。因此，荞麦还有“消淡粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。

食材清单加入采购清单

红薯 1个

、

红枣 10颗

、

大米 35克

、

荞麦米 35克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料。
步骤2/9 点击查看大图
将大米和荞麦米洗净，加入清水用大火煮。
步骤3/9 点击查看大图
在煮大米和荞麦米时，将红薯削皮切小块。
步骤4/9 点击查看大图
将切好的红薯粒，加入到米粥里。
步骤5/9 点击查看大图
将去核切半的红枣加入到米粥里。
步骤6/9 点击查看大图
盖上盖子，中大火煮10分钟。
步骤7/9 点击查看大图
将红薯红枣粥水倒入料理机，搅拌。
步骤8/9 点击查看大图
料理机搅拌好后倒出来即为红薯红枣米糊。
最后一步点击查看大图
红薯红枣米糊和蔬菜冬菇包搭配，一顿温暖的早餐就搞定了。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

1、如果想再缩短制作时间，可以提前将荞麦米和大米用清水浸泡。 2、将红薯切小点也可以缩短煮的时间。 3、如果喜欢甜味浓浓的，可以放少许红糖调味。

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发布于 2014-12-04

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