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蕃茄鸡蛋饭卷的做法

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蕃茄鸡蛋饭卷

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又到了午饭时间了，今天中午来一个简单的吧~蕃茄鸡蛋饭卷配一碗热腾腾的蹄花汤，美味、营养也长膘^0^在饭卷上挤上了喜欢的沙拉酱，这个口味我稀饭~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭一碗

、

蕃茄 1个

、

鸡蛋 2个

、

淀粉少许

、

盐

、

葱花

、

沙拉

烹饪步骤

步骤1/4
鸡蛋调散加入少许淀粉或低粉拌匀
步骤2/4
在平底锅里摊成一张薄饼至两百金黄即可出锅，搁至一边冷却
步骤3/4
锅入油，放入蕃茄粒、青菜粒、米饭炒匀，起锅时放葱花和适量的盐
最后一步
将蕃茄炒饭放在蛋皮中心位置，然后卷成蛋卷造型，用刀从中间切开摆盘即可，还可根据个人口味习惯添加沙拉或其他酱料

小贴士

炒时还可加点肉沫，趁热吃更香哦^0^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-04

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