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蕃茄鸡蛋饭卷(0/4)
鸡蛋调散加入少许淀粉或低粉拌匀
在平底锅里摊成一张薄饼至两百金黄即可出锅，搁至一边冷却
锅入油，放入蕃茄粒、青菜粒、米饭炒匀，起锅时放葱花和适量的盐
将蕃茄炒饭放在蛋皮中心位置，然后卷成蛋卷造型，用刀从中间切开摆盘即可，还可根据个人口味习惯添加沙拉或其他酱料