排骨扁豆沾卷子
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67克
96克
230克
1837
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/6
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排骨凉水下锅,开锅后将排骨捞出备用。(去腥味)
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步骤2/6
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在炒勺中放入少许油,热锅凉油放入一勺白砂糖,小火炒糖,直到糖开始变为棕色冒小泡泡时,倒入排骨上色。再倒入葱姜蒜生抽,老抽,酱油大火煸炒两分钟。再加入适量的水,水要没过排骨。大火炖,锅开后减为小火,放入切好的西红柿,小火炖。
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步骤3/6
豆角洗干净切成小段备用。
步骤4/6
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发布于 2014-12-02
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