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啤酒鸡的做法

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啤酒鸡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

一只鸡剁成块

、

大葱半根

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
介个～要洗干净哦
步骤2/20 点击查看大图
辣椒～专用配料～下一个图还是配料
步骤3/20 点击查看大图
切成酱紫～记得还要姜呢
步骤4/20 点击查看大图
这是切好的葱和姜片
步骤5/20 点击查看大图
爱吃土豆的记得准备土豆～水先泡着
步骤6/20 点击查看大图
放油～等油热的时候放花椒～花椒入味后～拨出去～然后依次放姜～葱～辣椒翻炒
步骤7/20 点击查看大图
边搅拌～边放入酱～看下图～有酱呢
步骤8/20 点击查看大图
酱子
步骤9/20 点击查看大图
这个呢～刚才忘了说了～洗好之后倒入盛有清水的锅内～用热水过一下～可以撒入水内少许盐～～大火三分钟盛出
步骤10/20 点击查看大图
将过了热水的肉肉倒入翻炒的锅内～这时候还要准备调料～下图有
步骤11/20 点击查看大图
这个里面少许酱油～料酒～十三香～少许糖………………叫这个倒入锅内翻炒一下
步骤12/20 点击查看大图
翻炒几下就可以放啤酒啦
步骤13/20 点击查看大图
啤酒
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倒入三分之二～就是要用酒来开始炖了
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五分钟后～～～可以放土豆了～～
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盖上盖子～中火开始～可以让它慢慢炖一会了
步骤17/20 点击查看大图
三分钟后打开锅盖翻译一下～香气起来～喜欢辣酱得可以自己准备自己爱吃的辣酱放里面
步骤18/20 点击查看大图
再过个五分钟～变成这样子了～没出息的流口水啦
步骤19/20 点击查看大图
出锅的时候～被人动了～偷吃的人…………样子有点丑了～我也是赶紧拍了照要开吃了～口水hold不住～～～
最后一步点击查看大图
卖像不太给力～但是味道不错呢～吃了个精光～汤汁也不错呢……哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-02

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