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啤酒鸡(19/20)
介个~要洗干净哦
辣椒~专用配料~下一个图还是配料
切成酱紫~记得还要姜呢
这是切好的葱和姜片
爱吃土豆的记得准备土豆~水先泡着
放油~等油热的时候放花椒~花椒入味后~拨出去~然后依次放姜~葱~辣椒翻炒
边搅拌~边放入酱~看下图~有酱呢
酱子
这个呢~刚才忘了说了~洗好之后倒入盛有清水的锅内~用热水过一下~可以撒入水内少许盐~~大火三分钟盛出
将过了热水的肉肉倒入翻炒的锅内~这时候还要准备调料~下图有
这个里面少许酱油~料酒~十三香~少许糖………………叫这个倒入锅内翻炒一下
翻炒几下就可以放啤酒啦
啤酒
倒入三分之二~就是要用酒来开始炖了
五分钟后~~~可以放土豆了~~
盖上盖子~中火开始~可以让它慢慢炖一会了
三分钟后打开锅盖翻译一下~香气起来~喜欢辣酱得可以自己准备自己爱吃的辣酱放里面
再过个五分钟~变成这样子了~没出息的流口水啦
出锅的时候~被人动了~偷吃的人…………样子有点丑了~我也是赶紧拍了照要开吃了~口水hold不住~~~
卖像不太给力~但是味道不错呢~吃了个精光~汤汁也不错呢……哈哈哈